Details für 2024 werden in Q4 bekannt gegeben
Dienstag, 05.12.2023 – 18:00 Uhr
Cooking workshop with d.a.i. teacher Lena Riha.
Take your tastebuds on a flavor-journey as we explore international cuisines through the lens of chocolate! In this course, we will create both sweet and savory dishes from various countries while also learning about each unique culture in English. The history of chocolate is a long one, and the delectable morsels we will sample will tell the tale of how chocolate became an integral part of cuisine across the globe. So buckle up, this is going to be a delicious ride!
In English
Location: Küche der Familien-Bildungsstätte Tübingen e.V., Hechinger Str. 13/ Eingang Eugenstraße, Tübingen
Admission: (einschl. Zutaten): 30 €, ermäßigt 27 €, d.a.i.-Mitglieder 25 €
Anmeldung bis Fr. 01.12. unter www.dai-tuebingen.de/chocolate und unter https://www.fbs-tuebingen.de/
In Kooperation mit der Familien-Bildungsstätte Tübingen e.V. und dem Internationalen Schokoladenfestival chocolART
Sabor Latino – Colors of Latin America zur chocolART
Wir machen eine Entdeckungsreise durch die Küche Lateinamerikas
Schokoladen ist nicht nur Getränk, sondern findet sich auch im Essen wieder. Unser mehr gängiges Menü an diesen Abend wird ein richtiges kräftiges Essen mit Schokolade als Hauptakteur. Wir starten mit einer Schoko Suppe, als Hauptgang gibt es Pollo al Molle, Avocado Salat mit rotem Reis, mit Schokolade Soße und zum Nachtisch dann Brigadeiro Heiße Schokoladencocktails dürfen an diesem Abend auch nicht fehlen.
12 € Lebensmittelkosten sind in der Gebühr enthalten
Bitte mitbringen: Schürze und ggf. Gefäß für Kostproben
Kursnummer: 8051 Mi 06.12.23 18.30 – 22.00 Uhr 33, – €
Kursleitung: Iracy Da Silva Mahler Ort: FBS Lehrküche
Sa, 9.12.23, 20.00-21.15 Uhr, Stiftskirche Tübingen
MOTETTE im Rahmen von chocolART
J.S. Bach: “Nun komm, der Heiden Heiland” (BWV 62) & Missa brevis g-moll (BWV 235) ensemble vocale piccolo, Lydia Elller (Sopran), Jan Jerlitschka (Altus), Daniel Tepper (Tenor), Lucian Eller (Bass), Capella laurentiana (auf historischen Instrumenten), Carsten Lorenz (Continuo), Leitung: Ingo Bredenbach
Mittwoch, 6.12., 18 Uhr
Stiftskirche
Carols for Young People
Weihnachtslieder aus England und Deutschland mit der Tübinger Kinderkantorei unter der Leitung von Manuela Nägele,
der Eintritt ist frei.
Ökumenischer Adventskalender
- bis 12. Dezember, Mo-Sa, 17 Uhr (Johanneskirche)
- bis 22. Dezember, Mo-Fr, 17 Uhr (Stiftskirche)
Kleine Adventsüberraschung für Kinder und Erwachsene mit Musik, Texten und kreativen Impulsen, die von beiden Kirchengemeinden gemeinsam organisiert wird.
Copyright Alexander Gonschior
Dorte‘s Marzipan-Atelier – Confiserie & Chocolaterie aus Metzingen präsentiert Ihnen LIVE Konditormeisterin Dorte Schetter, Jahres- & Jahrgangsbeste
der Meisterschule, Silbermedaillen-Gewinnerin für Deutschland – Olympiade der Köche 2008.
Traditionelle Konditorenhandwerkskunst: KAKAOMALEREI frei Hand gemalt, mit Schokolade, Kakao & Öl!
Kakaomalerei von Dorte‘s Marzipanatelier | Marktplatz | Di-So 13-15 Uhr & 16-18 Uhr
Copyright Alexander Gonschior
Schokolade fürs Hirn
Nach dem Marktbesuch im Zimmertheater den Kulturhunger stillen!
Mittwoch, 06. Dezember 2023 | 20.00 Uhr | Eintritt frei
sITZung – der spekulativste Termin des Monats
monatliches Diskursformat zu den Themen des Spielplans
Donnerstag, 07. Dezember 2023 | 20.00Uhr
Im Taumel des Zorns EPISODE 1
von Peer Mia Ripberger
Freitag, 08. Dezember 2023 | 20.00 Uhr
Nicht mein 🔥
von Laura Naumann, mit Nachgespräch nach der Vorstellung!
Samstag, 09. Dezember 2023 | 20.00 Uhr
Im Taumel des Zorns EPISODE 2
von Caspar-Maria Russo
Weitere Infos und Tickets unter www.zimmertheater-tuebingen.de
Mitarbeiter*in der fairmined zertifizierten Goldmine Chede in Kolumbien
Goldschmiede Grüngold // Bergbaureise nach Kolumbien
Lateinamerika ist als Herkunftskontinent für Kakao sehr bekannt. Nicht unerheblich sind jedoch auch die Goldvorkommen des Kontinents. Wir haben unser 10 Jähriges Jubiläum zum Anlass genommen, an einer Bergbaureise nach Kolumbien teilzunehmen. Unsere Mitarbeiterin hatte die Gelegenheit, die Fairmined zertifizierten Goldminen vor Ort zu besuchen, die Arbeitsweise und Lebensumstände kennen zu lernen und mit den Menschen in Kontakt zu kommen. Die Eindrücke der Reise teilen wir mit einer kleinen Fotoausstellung.
Genuss-Abend ̎Schwäbischer Whisky und Schokolade aus dem Ländle̎
Schmecken und erleben Sie unter der Anleitung des zertifizierten Edelbrand-Sommelier Philip Strohmaier das Ländle in seiner genussvollsten Form!
Genießen Sie die Verschmelzung erlesenster regionaler Schokoladenkreationen von Maître Chocolatier Eberhard Schell mit einer Auswahl an vollmundigen Schwäbischen Whiskys. Ein Genuss für alle Sinne!
- Termin: Samstag, den 9.12.2023
- 19:00 Uhr im wunderbaren Alten Waschhaus, Hölderlinturm–Museumscafé
- 4 Schwäbische Whiskys
- harmonierende Schokoladen von Maître Chocolatier Eberhard Schell
- Wasser zum Neutralisieren
- Dauer: ca. 2 h
- Durch den Abend führt der zertifizierte Edelbrand-Sommelier Philip Strohmaier
- Preis: 45 € pro Person
- Ticketbuchung:
https://www.schwaebischer-shop.de/genuss-events/
MUNAY CACAO CEREMONY
Mittwoch 6. Dezember | 18-22 Uhr
Erlebe eine traditionelle Cacao Ceremony mit einem Schamanen aus Cusco Peru: die Munay Cacao Ceremony von SONQO öffnet dein Herz. Die wundervolle Götterspeise löst Angestautes, Unterdrücktes und Ausgedientes. So steht nach der Ceremony viel konstruktive Lebensenergie zur Verfügung. Das Ritual beinhaltet einfache Übungen. Die Munay Meditation (Meditation der bedingungslosen Liebe) führt in ein tiefes Gefühl des inneren Friedens und in den Einklang von Körper, Geist und Seele.
Ángel aus Cusco (Peru) leitet die Munay Cacao Cermony. Er wuchs mit der peruanischen Kosmologie, dem Heilwissen der Anden sowie der Pflanzenwelt des Dschungels auf. Aline aus der Schweiz ist mit der Kosmologie und dem vorbuddhistischen Heilwissen aus der Bön-Kultur Tibets vertraut. Gemeinsam verbinden sie Menschen mit diesen ursprünglichen Weisheiten der Naturverbundenheit, um sie im modernen Leben wirksam zu machen. Ángel spricht ein einfaches Englisch. Bei Bedarf wird simultan übersetzt.
Tickets: sonqo.events
