Rübezahl Seit 1949 dreht sich beim Familienunternehmen Rübezahl Alles um Schokolade. Mit ausgesuchten Zutaten, größter Sorgfalt und handwerklichem Können stellt Rübezahl vielfältige Schokoladenspezialitäten unter den Friedel, Gubor und Sun Rice her und präsentiert auf der “chocolART” zahlreiche Saison-Köstlichkeiten. Standort chocoMARKT: Holzmarkt

Pralilinen / Billy&Bugga Handcrafted Chocolates Wir machen handgemachte Pralinen, gefüllte Tafeln, Trüffel, Mendiants und vieles mehr. Alles aus hochwertiger Schokolade und ausgewählten Zutaten. Standort chocoMARKT: Neue Straße

Pralibel Belgische Schokolade verpackt in Boxen und Kilokörbe Standort chocoMARKT: Holzmarkt

Patisserie Duweck Schokoladen-Macarons, Karamell-Trüffel, Schokoladen-Aufstriche und hochwertige Schokoladen-Spezialitäten erwarten Sie bei Chocolatier Duweck! Hergestellt werden diese leckeren Delikatessen im Elsass bei François Duweck, Maître Chocolatier und Weltmeister der Konditoren 1990. Standort chocoMARKT: Marktplatz

Imkerei Ölkrug Honig, Met, heißer Met, Marmelade. Standort chocoMARKT: Neue Straße

NUNA SPEISEN: – MOLE TELLER: Huhn oder Pilze (vegan) in einer Kakao-Chili-Soße und Sesam dazu Reis, eingelegtes Gemüse und schwarze Bohnen. Auch als Tacos, Tortillas und Burritos. – CHURROS mit DULCE DE LECHE: Frittiertes Spritzgebäck mit Zu cker und Zimt, dazu karamellisierte Kondensmilch GETRÄNKE: – CHICHA MORADA: heißes Maisgetränk aus lila Mais, [...]

Nougat & Marzipan vom Block An unserem Stand auf dem historischen Tübinger Marktplatz erhalten Sie während des Schokoladen-Festivals verschiedene Nougat- und Marzipansorten aus dem Traditionshause Lubeca – Lübecker Marzipanfabrik – traditionell gefertigt, frisch vom Block. Beste Rohwaren und die besondere Verarbeitung ergeben den unverwechselbaren Geschmack. Lubeca bietet eine seit über 100 Jahren [...]

Nacre SRL Schokolade aus Modica ist eine Schokolade, die in der sizilianischen Stadt Modica hergestellt wird. Sie ist als Prodotto agroalimentare tradizionale italiano eine offi ziell vom italienischen Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik anerkannte Spezialität. Sie wird nach einem traditionellen Rezept „kalt“ hergestellt und nicht conchiert. Standort chocoMARKT: Holzmarkt [...]

Modica Standort chocoMARKT: Holzmarkt

MB Šokolado namai Figuren aus belgischer Schokolade in Handarbeit produziert, Schokoladenrosen, Pralinen mit Chili und Käse (Camembert, Blue, Mascarpone) finden Sie bei Sokolado Namai. Probieren Sie die heiße Schokolade oder die Kirsche mit Stiel in Schokolade, nach speziellem eigenem Rezept hergestellt; ebenso wie gebrannte Mandeln mit Zimt und französischem Nougat. Von Hand [...]