Blühendes Konfekt

Konfekt-Kreationen aus Blüten, Wildkräutern und Schokolade

Wildthymian und Ananas mit rosa Pfefferschalen bestreut, Rosmarin-Grapefruit-Marzipan verziert mit Fliederblüten oder weiße Orangenblüten-Schokolade veredelt mit Minzespritzen - so und ähnlich verführerisch lauten die Namen der Konfekt-Kreationen des Wiener Autodidakten Michael Diewald.

Er überrascht durch ungewöhnliche Kombinationen aus feiner Schokolade mit ungewöhnlichen Kräuteraromen und verzuckerten Blüten - ein Genuss für Gaumen und Auge.

Sie finden uns beim Schokoladenfestival chocolART 2009 - ganz zentral auf dem Tübinger Marktplatz im großen Zelt bei Becks Cocoa.

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